Húsvét egy héttel ezelőtt volt, én most hozom az ünnepi asztalra került finomságok egy részét.A sonkát magam sóztam, pácoltam, párom ...

Gyerekkoromban, majd később felnőttként, amíg éltek drága nagyszüleim minden évben hozzájutottam az igazi házi füstölt sonkához.  ...

Képek a húsvéti asztalról:) A hagyományoknak megfelelően került rá főtt, házilag füstölt sonka, a sonka levében főtt tojással. A füst...

  Igazából  már szombat este megkezdjük a sonka és tojásevést, ami aztán folytatódik másnap reggel is.Házi füstölt sonkát vettem, amit f...