12 dkg spagetti
3 gerezd fokhagyma
2 ek olivaolaj
kevés reszelt parmezán
friss bazsalikomlevél
A spagettit sós vízben kifőztem. Az olivaolajon gyorsan megsütöttem a reszelt fokhagymát. Hozzáadtam a tésztát, tetejére ültettem a felmelegített grillezett cukkiniket. Megszórtam friss bazsalikomlevéllel, és reszelt parmezánnal.
Nagyon jó ötlet. Nálunk is sok cukkini trem a kertben, valami hasonlót én is csinálok.
VálaszTörlésNálam is fog még készülni, mert nagyon ízlett. Hamar elkészül:)
VálaszTörlésKipróbálom más fűszerrel:)