Ma kivételesen nem általam készített ételt mutatok.
Hétvégén ugyanis a Gourmet fesztiválon jártam. Voltam már többször a Millenáris Parkban évente tartott rendezvényen, ami régebben még Budai Gourmet néven is futott. A fesztivál minden évben megújul, változik elég sokat. Ez idén is így volt, sokkal nagyobb választék várta a kedves látogatót minden tekintetben.
Több étterem,cukrászda, borvidék mutatkozott be, ezáltal bővült a kóstolnivalók köre is.Így viszont nehezebb volt a választás, hiszen mindent azért lehetetlen végig csipegetni. Bár én szívesen kilátogatnék akár mind a három napon, de a pénztárcám sajnos határt szab.Talán ha nem lenne belépő díj, velem együtt mások is megtennék ezt. Egy látogató több napon többet kóstol, fogyaszt.
Mi a pénteki napon érkeztünk kevéssel nyitás után. Ekkor még kényelmesen lehetett sétálni, nézelődni. Inkább késő délután, estére népesedett be a park. Finomakat ettünk, ittunk, láttunk sok újdonságot, érdekességet. Összességében jól éreztünk magunkat ismét.Íme néhány kép az ételekről a teljesség igénye nélkül.Bizony ezeken kívül is volt mit megízlelni, róluk fotó nem készült. Minden nagyon finom volt, amit kóstoltunk. Tokaji, badacsonyi fehér borokat, villányi rosé fajtát, rosé pezsgőt, Liszkay pincészet vörös borát, valamint egy pohárral Zip kézműves söréből kortyolgattunk.
Bélszín carpaccio- METRO Vevőakadémia
Vargánya cappuccino libamájjal töltött kucsmagombával
Villa Medici Étterem- Veszprém
Bükki, szarvasborjú paprikás, tinórával és lángossal
Zsálya Bisztró- Eger
Zempléni bárány, csicseriborsó-püré
Anyukám mondta - Encs
Vaddisznó kolbász brokkolis burgonyapürével, almamustárral
NU Bisztró
Mákmousse eperhabbal
Tigris étterem
Wagyu mini-burger
KNRDY American Steakhouse and Bar
Vadas marhapofa szalvéta gombóccal
Mezzo/Mezzo Kuzin
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése